为孩子健脾胃，饮食是关键。合理的饮食不仅能增强孩子的体质，还能帮助改善脾胃功能，提高消化吸收能力。下面是一份适合儿童的健脾胃食谱，旨在通过食物来调理孩子的脾胃健康。

早餐：南瓜小米粥

- 材料：新鲜南瓜一小块（约100克），小米50克。

- 做法：

- 南瓜去皮切小块，小米淘洗干净。

- 将南瓜和小米一同放入锅中，加入适量清水。

- 大火煮沸后转小火慢炖至食材软烂，期间可适当搅拌。

- 功效：南瓜富含维生素A，有助于促进胃黏膜修复；小米性温，易于消化，能健脾养胃。

上午加餐：香蕉奶昔

- 材料：香蕉一根，牛奶200毫升。

- 做法：

- 香蕉去皮切段，与牛奶一起放入搅拌机中打匀即可。

- 功效：香蕉富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动；牛奶则能提供丰富的蛋白质和钙质，对儿童骨骼发育有益。

午餐：胡萝卜牛肉粥

- 材料：瘦牛肉50克，胡萝卜半根，大米100克。

- 做法：

- 瘦牛肉切丁，胡萝卜切丝，大米洗净。

- 先将牛肉和大米放入锅中，加水煮开后转小火慢炖至八成熟。

- 加入胡萝卜丝继续煮至食材熟透。

- 功效：牛肉富含优质蛋白，有助于增强体力；胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化为维生素A，保护视力并促进胃肠道健康。

下午茶：山药糕

- 材料：新鲜山药200克，糯米粉50克。

- 做法：

- 山药去皮切片蒸熟，捣成泥状。

- 加入糯米粉拌匀，揉成面团，分成小剂子，上锅蒸15分钟即可。

- 功效：山药性平味甘，具有补脾益肺、固肾益精之效；搭配糯米粉制成糕点，不仅美味还能增进食欲。

晚餐：菠菜豆腐汤

- 材料：嫩豆腐一块（约200克），菠菜100克。

- 做法：

- 菠菜洗净切段，豆腐切块。

- 锅中加水烧开，放入菠菜和豆腐，煮沸后调味即可。

- 功效：菠菜含有丰富的铁质和维生素C，有助于补血；豆腐则是优质的植物蛋白来源，易于消化吸收。

以上就是一份适合儿童的健脾胃食谱，家长可以根据孩子的口味和实际情况进行调整。希望这份食谱能够帮助到您和您的孩子！