关于“皮皮虾哪里不能吃”的问题，实际上更准确的表述应该是讨论皮皮虾食用时需要注意的事项。皮皮虾是一种深受人们喜爱的海鲜，营养价值高，味道鲜美。但是，在享受美味的同时，我们也应该注意以下几点来确保健康安全地食用：

1. 过敏反应：部分人群可能对海鲜过敏，包括皮皮虾。初次尝试或大量食用时应小心观察是否出现过敏症状，如皮肤红肿、呼吸困难等。一旦发现异常，应立即停止食用并寻求医疗帮助。

2. 新鲜度：确保皮皮虾是新鲜的至关重要。不新鲜的海鲜可能会产生有害细菌或毒素，食用后可能导致食物中毒。购买时应选择活力旺盛、壳色鲜艳、肉质紧实的产品，并尽快烹饪食用。

3. 清洗干净：在烹饪前彻底清洗皮皮虾，去除泥沙和杂质，减少食源性疾病的风险。

4. 适量食用：虽然皮皮虾营养丰富，但过量食用也可能给身体带来负担，尤其是对于有特定健康状况的人群（如痛风患者）来说，需控制摄入量。

5. 正确烹饪：确保充分加热至中心温度达到74°C以上，以杀死可能存在的寄生虫和细菌，保证食品安全。

6. 个人体质差异：孕妇、老人及小孩等特殊群体在食用任何海鲜时都应更加谨慎，最好咨询医生意见后再决定是否食用以及如何食用。

总之，“皮皮虾哪里不能吃”并非指具体部位不可食用，而是强调了在食用过程中需要关注的几个方面。只要注意上述事项，就可以放心地享受这道美味佳肴了。