24小时快报:陶陶居回应“老鼠在后厨吃包子”:原料成品和食品容器已全部销毁

导读 10月30日,一条老鼠在后厨蒸笼上吃包子的视频流传,蒸笼上显示“陶陶居”字样,疑似该事件发生在广州市陶陶居酒家(第十甫总店)的后厨...

10月30日,一条老鼠在后厨蒸笼上吃包子的视频流传,蒸笼上显示“陶陶居”字样,疑似该事件发生在广州市陶陶居酒家(第十甫总店)的后厨。

10月30日晚,陶陶居相关负责人回应界面新闻称,针对此事件向广大消费者表示诚挚歉意。已立即组织专业团队对餐厅各个区域进行全面细致的检查,并通过摄像头、监控记录进行全方位搜索,未发现鼠迹,此确认为偶发事件。

陶陶居还表示,该区域点心部为独立封闭工作间,工作间所有的原料和成品已立即进行全部销毁;该工作间所有食品容器蒸笼已立即进行全部销毁。该事件发生于营业时间内,员工短暂离开,员工违规操作未进行加盖,违规操作的员工已做停职处理,该部门相关领导已做严肃处罚。

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