预约江淮X8 PLUS试驾的流程和注意事项如下：

预约试驾流程：

1. 访问官方网站：首先，访问江淮汽车的官方网站。通常在网站上会有“预约试驾”或类似的选项。

2. 选择车型：在网站上找到江淮X8 PLUS的相关信息，并选择该车型进行试驾预约。

3. 填写预约表单：根据提示填写个人信息、联系方式以及试驾时间等详细信息。确保提供的信息准确无误。

4. 确认预约：提交预约申请后，通常会收到一封确认邮件或短信，确认您的预约信息。

5. 联系经销商：如果官网没有提供在线预约功能，可以直接联系当地的江淮汽车经销商，询问试驾的具体安排。

6. 试驾准备：在预约的时间前往指定的经销商处，准备好驾驶证等相关证件。

注意事项：

1. 提前预约：试驾需要提前预约，尤其是在节假日或销售旺季，建议至少提前几天预约以确保有空余的试驾安排。

2. 了解车型信息：在试驾前，先了解江淮X8 PLUS的基本配置、性能参数等信息，以便更好地体验车辆的各项功能。

3. 携带必要文件：试驾时需携带有效的驾驶证和身份证件，部分经销商可能还需要查看购车资质。

4. 穿着舒适：试驾时建议穿着舒适的服装和鞋子，方便长时间驾驶或乘坐。

5. 注意安全：试驾过程中务必遵守交通规则，听从工作人员的指导，确保安全。

6. 试驾路线：提前与经销商沟通好试驾路线，确保能够充分体验车辆的性能。

7. 试驾反馈：试驾结束后可以向工作人员反馈感受，提出疑问或建议，这有助于更全面地了解车辆。

通过以上流程和注意事项，您可以顺利完成江淮X8 PLUS的试驾体验。祝您试驾愉快！